Almanara Bourbon Shopping

Os aromas da milenar culinária árabe ainda eram quase desconhecidos no brasil quando o almanara se estabeleceu em São Paulo, em 1950.

Aos poucos, o gosto brasileiro foi se familiarizando com os temperos da tradição árabe e as deliciosas receitas originais da família trazidas do Líbano, completamente artesanais e com ingredientes selecionados, como o Tahine, o Zahtar e o Grão de bico.

“O árabe gentil que a cidade adotou”

O Almanara observou a transformação de São Paulo desde quando ela ainda era uma cidade promissora até que se tornasse a capital da gastronomia internacional que conhecemos hoje. Mesmo assim, sempre se manteve fiel às receitas trazidas do Líbano, dentro de um baú, há mais de 150 anos – já são 7 gerações da família Coury no Brasil, desde aquele saudoso desembarque no porto de Santos.

A casa da Rua basílio da gama,

a mais antiga ainda em funcionamento, é um marco cultural da cidade pela sua arquitetura Art Déco, o histórico painel do artista Tulio Costa e o importante espelho jateado do pintor italiano Vittorio Gobbis.

É aqui que servimos com exclusividade a nossa Refeição Árabe: o rodízio do Almanara.

hoje, o Almanara tem a grande alegria de poder levar suas delícias aos amantes da culinária árabe com os restaurantes, com o Delivery Almanara, com o iFood e com as nossas caixinhas de congelados em supermercados.